鸡肉馄饨

伊悠悠发布

鸡肉馄饨

包的是小馄饨，现包现吃，很美味。

食材明细

主料

辅料

鸡肉馄饨的做法步骤

1.金针菇切碎，鸡胸肉切碎，葱切碎。
2.放盐，胡椒粉，生抽，鸡蛋蛋清，生粉适量。
3.搅拌匀。
4.馄饨皮放入鸡肉馅。
5.合拢捏紧。
6.水烧开，一个一个放入馄饨。水再次烧开，放入冷水再烧开。总共放3次冷水烧开。
7.空碗中，放入适量盐，生抽，虾米，葱，紫菜，辣椒未，猪油。
8.浇上少量烧开的馄饨水，搅拌匀。
9.再把馄饨装入碗里，搅拌匀，开吃。

分类：主食家常菜早餐午餐晚餐

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