炒三丁

呼噜娃哈哈发布

炒三丁

买了几块鸡胸，想变花样给孩子做点美食，加上土豆和黄瓜，简单的材料，味道却很惊艳。

食材明细

主料

辅料

炒三丁的做法步骤

1.把鸡胸洗干净。
2.切小丁。
3.土豆去皮，切丁。
4.黄瓜切丁。
5.土豆丁泡水，去淀粉。
6.鸡胸丁中倒入生抽，老抽，蚝油，淀粉各一勺，搅拌均匀，腌十分钟。
7.锅内放油，油热后放入腌好的鸡丁，翻炒两分钟，盛出。
8.锅内放油，油热后放入土豆丁，中火慢煎。
9.大约煎三分钟。
10.倒入鸡丁。
11.倒入黄瓜丁，翻炒。
12.加入一勺生抽，翻炒两分钟。
13.加入适量食盐，装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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