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里脊肉炒韭菜苔
独家
寻梦一ZbDu
韭菜苔只有在夏季才会大量生长和韭菜同源,具有韭菜的一些作用,可以生津开胃,促进消化,增强食欲,自带清香的口味,非常适合夏天食用,口感上比蒜苔嫩的多,比韭菜香。
初级
炒
原味
十分钟
主料
韭菜苔
1小捆
里脊肉
80克
甜椒
1个
葱
1根
蒜
2瓣
辅料
油
少许
盐
少许
五香粉
少许
料酒
少许
酱油
少许
淀粉
少许
里脊肉炒韭菜苔的做法步骤
1.
韭菜苔1小捆,里脊肉80克,甜椒1个,葱1根,蒜两瓣。
2.
韭菜苔择干净。
3.
加点白醋洗干净。
4.
切成段。
5.
里脊肉切成条,加点料酒酱油五香粉和淀粉抓一下。
6.
准备好所有食材。
7.
平底锅加热加点油炒香葱花蒜片和甜椒丝。
8.
加入腌好的肉丝划开。
9.
最后加上韭菜苔盐和五香粉翻炒均匀。
10.
家常菜里脊肉炒韭菜苔。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共10步)
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