里脊肉炒韭菜苔独家

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里脊肉炒韭菜苔

韭菜苔只有在夏季才会大量生长和韭菜同源，具有韭菜的一些作用，可以生津开胃，促进消化，增强食欲，自带清香的口味，非常适合夏天食用，口感上比蒜苔嫩的多，比韭菜香。

食材明细

主料

辅料

里脊肉炒韭菜苔的做法步骤

1.韭菜苔1小捆，里脊肉80克，甜椒1个，葱1根，蒜两瓣。
2.韭菜苔择干净。
3.加点白醋洗干净。
4.切成段。
5.里脊肉切成条，加点料酒酱油五香粉和淀粉抓一下。
6.准备好所有食材。
7.平底锅加热加点油炒香葱花蒜片和甜椒丝。
8.加入腌好的肉丝划开。
9.最后加上韭菜苔盐和五香粉翻炒均匀。
10.家常菜里脊肉炒韭菜苔。

分类：热菜家常菜

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