银耳是比较大众化的滋补食材,可以养心,养阴清热,祛脂降压, 健脾养胃,润肠通便, 解毒排毒,益肝壮骨, 润燥补脑,养颜护肤, 护发亮发, 提高免疫力, 安眠减肥,抗衰抗辐射。随着对银耳的认识的不断加深,对其营养成分及食疗功效的了解,更加喜欢这花儿般既朴素又漂亮的利好食材。 这次用利好的木瓜与银耳搭配,加了少许的冰糖,最后撒些枸杞,真心不错的一款银耳羹。家人一如既往的喜欢。