【自制拔丝香蕉】吃过拔丝红薯、拔丝苹果,那也来尝尝拔丝香蕉吧。做法:香蕉剥了皮后,切成片,抹上淀粉,进油锅炸到金黄色时捞出,放在一边备用。然后开始热油锅,把油烧到5、6分热的时候放糖。等糖水开始冒泡,就把之前炸好的香蕉片倒进锅中,等到糖水变得浓稠了即可。.