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来的第一次作品--- 土豆丸子
yuezixuanbaobao
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简单
烧
咸鲜
一小时
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
火腿
1根
葱花
少许
配料
黑胡椒
少许
盐
适量
鸡汁
适量
土豆丸子的做法步骤
1.
土豆去皮,切成小块。上锅蒸半个小时。
2.
取出压成泥。
3.
戴一次性手套,取出少量土豆泥团成小球,备用。
4.
鸡汁备用。
5.
炒锅放入色拉油,爆香葱花,放入火腿丝煸炒一下。填入开水倒入鸡汁,黑胡椒粉.盐汤汁变浓后关火。
6.
浇到土豆丸子上,即可。
小窍门&温馨提示
把丸子团的大小一样才好看。也可以用微波炉打熟土豆,这样会省时间的。
分类:
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