下载 APP
搜索
刀切奶香甜馒头
一切随缘zzh
发布
白白胖胖的馒头的孩子很喜欢吃,奶香甜馒头孩子更喜欢,晚上做了些给孩子们当早点吃。
简单
蒸
奶香
三小时
主料
面粉
300克
牛奶
165克
酵母
3克
辅料
白砂糖
30克
刀切奶香甜馒头的做法步骤
1.
将酵母、牛奶及白砂糖放入面包桶内,使酵母融化。
2.
加入面粉,放入面包机中,利用和面菜单和面10分钟。
3.
10分钟面团和面完成。
4.
10分钟面团和面完成。
5.
30分钟后面团发酵完毕。
6.
取出多揉一会进行排气。
7.
取出多揉一会进行排气。
8.
由下向上卷起,尽时卷起紧一点。
9.
切成小段。
10.
放入东菱多功能锅中进行醒发25分钟。
11.
这是醒发好的状态。
12.
冷水上锅蒸20分钟。
13.
小窍门&温馨提示
1. 馒头整形后一定要进行二次醒发,醒发到位蒸出来的馒头才够宣软有弹性。
2. 馒头蒸好后不要立即掀盖,要闷5分钟后再掀盖。
分类:
主食
面食
早餐
馒头花卷
午餐
晚餐
查看全部(共13步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
茴香饺子
米饭披萨
白馒头
鸡蛋面条
蒸卤面
甜水面
羊肉手抓饭
鸡汤面
虾仁蛋炒饭
荠菜饺子
虾仁炒饭
烤包子
美食天下首页