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可乐小排
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高级
烧
咸甜
一小时
主料
排骨
适量
可乐
适量
辅料
姜
适量
生抽
适量
老抽
适量
干辣椒
适量
大蒜
适量
八角
适量
桂皮
适量
料酒
适量
盐
适量
白芝麻
适量
可乐小排的做法步骤
1.
锅中放水,放入排骨焯烫。
2.
排骨捞出洗净。
3.
锅中放油烧热,当蒜末、姜末,干辣椒爆香。
4.
放入排骨,翻炒均匀。
5.
放入2个八角、1个桂皮,加料酒、生抽各一勺、老抽半勺、和适量盐。
6.
翻炒均匀。
7.
最后倒入可乐没过排骨。
8.
大火烧开之后转小火,加盖再闷半小时。
9.
大火收汁。
10.
盛盘出锅。
11.
最后撒上白芝麻。
12.
可乐小排就做好了。
13.
非常好吃。
14.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共14步)
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