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肉末腌菜
芊芊_DOkzbcaviraI
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初级
炒
中辣
二十分钟
食材明细
主料
腌菜
适量
猪肉
适量
姜
适量
青辣椒
适量
红辣椒
适量
大蒜头
适量
淀粉
适量
生抽
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
肉末腌菜的做法步骤
1.
准备好食材
2.
猪肉切成末(用淀粉抓匀待用)、腌菜、姜、青椒、红辣椒、大蒜头都切成末
3.
起锅烧油
4.
油七成热时,下猪肉末翻炒变色
5.
下辣椒末、大蒜末、姜末翻炒出香味
6.
下腌菜加盐、鸡精、耗油调味,加一点点生抽翻炒均匀
7.
起锅装盘
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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