知了脆

老家的堂弟来，带了家乡特产知了猴。小时候跟着父母回老家，餐桌上就有腌制的知了。那时候特害怕🐛，更不敢放嘴里。蝉体含营养物质丰富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪约7%，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王（百度搜索😜）。现在晓得知了的高蛋白营养，LG和孩子也爱吃，就想着把它做的香一些。

• 简单
• 炸
• 孜然
• 二十分钟