烤箱版肉末茄子独家

柳絮1982 发布

烤箱版肉末茄子

孩子要吃肉末茄子，夏天吃太油腻，我就做了这版少油的烤箱版茄子。

食材明细

主料

辅料

烤箱版肉末茄子的做法步骤

1.去茄子裤的茄子
2.切成条，摆放在烤盘里。
3.180℃，烤20分钟。然后用叉子在茄子肉上划几道，刷油，再考10分钟。烤茄子的时间我们可以准备配料。
4.香菇焯水，切丁葱姜切丝蒜切沫。
5.锅中加油，加入姜丝。
6.放入肉馅翻炒。
7.放入蘑菇翻炒。
8.放入葱丝翻炒。
9.放入耗油和酱油调味。放入五香粉和蒜末翻炒。
10.把馅料平铺在茄子上，放入烤箱烤10分钟。
11.成品。

分类：热菜家常菜烤箱菜

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