西红柿汤面独家

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西红柿汤面

汤面指加调料菜肴面条煮熟的汤品，主要是以汤为主的面食。酸甜的西红柿汤面，百吃不厌。特别是打上蛋花加上紫菜和青菜，颜色漂亮营养好。面筋道滑爽，吃点热汤面，让身体适度出汗可以带走体内的暑湿之邪。

大热天1碗热汤面下肚，全身暖暖的，酸甜热爽特舒服。

食材明细

主料

掛面1斤
西红柿1个
西生菜心1个
鸡蛋1个
紫菜海米1把

辅料

西红柿汤面的做法步骤

1.有机老味挂面1斤(4人份)，紫菜和海米适量，西生菜心1个，西红柿1个，鸡蛋1个，还有1棵小葱。
2.水烧开下挂面，用筷子划开煮2分钟，改小火让挂面孰透。
3.煮熟后过凉。
4.西生菜洗净切丝。
5.准备好所有食材。
6.平底锅加热加点油炒香葱花。
7.加西红柿翻炒。
8.加汤，加紫菜加海米加盐和五香粉。
9.打上蛋花，加上西生菜关火。
10.西红柿汤面。

分类：面条汤类

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