豆豉醪糟炒空心菜梗

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豆豉醪糟炒空心菜梗

主料

空心菜梗适量
大蒜头适量
豆豉适量
米酒醪糟适量
青椒适量

辅料

豆豉醪糟炒空心菜梗的做法步骤

1.空心菜梗用手断成3-4cm的小段，大蒜头拍碎，青椒斜切
2.起锅烧油
3.油七成热时下所有的食材下锅，翻炒均匀炒断生
4.加米酒醪糟翻炒均匀
5.加豆豉，加盐、鸡精、耗油调味
6.起锅装盘
7.好了，简简单单的一道家常菜，挺下饭的哦😊。

分类：热菜家常菜

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