鹌鹑蛋烧中翅独家

花鱼儿

鹌鹑蛋烧中翅

主料

辅料

鹌鹑蛋烧中翅的做法步骤

1.食材：中翅（已清洗）、已剥壳的鹌鹑蛋、桂皮、大料、冰糖
2.将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。
3.烧锅倒油烧热，下入中翅两面煎至有些金黄。
4.接着，合入鹌鹑蛋、搁入桂皮和大料。
5.加入冰糖。
6.加2勺料酒。
7.加2勺酱油。
8.加半勺蚝油。
9.加适量的盐。
10.加入一些清水。
11.调味烧煮开。
12.然后，烧煮至汤汁差不多了即成。

分类：热菜家常菜

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