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凉拌芦笋
🍬薄荷糖的味道🍬
天热没胃口的时候,试一下这个酸辣开胃的凉拌芦笋吧!巨简单,5分钟搞定!
香香的、辣辣的,一次一盘,超级好吃😋
普通
未知
未知
未知
主料
芦笋
1把
大蒜
适量
小米椒
适量
油
少许
盐
少许
辅料
生抽
1-2勺
醋
1勺
蚝油
1勺
糖
2-3g
凉白开
2勺
凉拌芦笋的做法步骤
1.
先来烧点开水
2.
芦笋切去老根,大蒜小米椒切细
3.
水开滴几滴油
4.
倒入芦笋
5.
加少许盐,烫至变色稍微变软,捞出过凉水,摆盘
6.
小碗中加入蒜末、小米椒、熟芝麻,倒入烧冒烟的热油。
7.
加点生抽和醋
8.
一点蚝油
9.
少许糖,2勺凉白开,拌匀
10.
倒在芦笋上
11.
简单又美味的开胃凉拌菜
12.
好香啊!
13.
嫩嫩,香香的超级好吃
14.
喜欢的宝宝动手试一下哦,我一人吃了一盘😂!
小窍门&温馨提示
1、烫芦笋的时候加点盐和油可以保持脆绿。
2、芦笋买细细的这种超嫩,一般菜场有售。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共14步)
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