白菜肉水煎饺 独家

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  1.面揉成团醒发，白菜切碎加点盐腌制下
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  2.白菜挤去盐水，加入肉馅，
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  3.在肉馅里打入一个鸡蛋，加入葱花，放生抽，盐，糖，鸡精，少许蚝油，加点香油，搅拌均匀
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  4.擀皮包饺子
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  5.包好的，
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  6.不沾锅放入少许油，放入饺子
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  7.等底部定型了，加入清水焖，等水焖干，再煎会就好了
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  8.底部金黄，酥脆
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  9.成品！
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  10.成品！鲜香味美！

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