菜心肉沫粥

• 
  1.准备好材料，菜心切成丁，肉沫加点盐几滴料酒腌制备用，姜切成丝。
• 
  2.清水下锅，煮开后倒入大米，煮开花后转中火慢慢熬煮
• 
  3.粥煮熟后放入肉沫，姜丝，搅拌均匀，煮熟至浓稠
• 
  4.倒入切好的菜心，加入适量的盐，小半勺鸡粉，煮几分钟就好了
• 
  5.最后放入葱花，菜心肉沫粥就煮好啦。

小窍门&温馨提示