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彩椒炒秋葵
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秋葵是最佳保健蔬菜之一,脆嫩多汁,它含丰富的膳食纤维,多种维生素和果胶,帮助我们保护肠胃,降低血糖,保护肝脏。
初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
秋葵
10个
红彩椒
半个
黄彩椒
半个
鸡蛋
3个
葱
1根
辅料
油
少许
盐
少许
五香粉
少许
彩椒炒秋葵的做法步骤
1.
秋葵10个,彩椒适量,鸡蛋3个,大葱1根。
2.
秋葵泡洗干净。
3.
焯水2分钟。
4.
捞出立即过凉。
5.
切成段。
6.
准备好所有食材。
7.
鸡蛋煎好盛出。
8.
平底锅加热加点油炒香葱和椒丝。
9.
加上煎好的鸡蛋,秋葵,盐和五香粉翻炒均匀。
10.
彩椒炒秋葵。
分类:
热菜
家常菜
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