蔬菜吐司

1.将面团所有干性材料混合均匀，加入牛奶、全蛋、炼乳搅拌至光滑有弹性。加入黄油继续搅拌至扩展阶段。

2.加入胡萝卜、西蓝花碎搅拌均匀。

3.室温发酵1小时至原面团2倍大。

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6.将面团分割成每个180克并滚圆，常温松弛发酵20分钟。

7.将面团擀开卷成条状。

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9.将两条编在一起成辫子行放入吐司模。

10.最后发醒60分钟。

11.至9分满盒，表面刷蛋液进行烤制。