可乐鸡翅

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  1.鸡翅洗净，两面分别划两道。
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  2.倒入料酒、生抽、老抽、姜末腌1小时。
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  3.准备一瓶可乐。
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  4.鸡翅腌好后用厨房专用纸吸干。
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  5.煎锅倒油。
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  6.油热下鸡翅煎。
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  7.煎至两面金黄。
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  8.从锅边倒入可乐。
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  9.将腌鸡翅汤料倒入。
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  10.盖上锅盖焖15分钟。
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  11.水快干时倒入葱花、盐。
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  12.打开锅盖收汁。
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  13.味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的可乐鸡翅出锅了。
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  14.大暑时节，饮食清淡为主的前提下，吃点鸡肉可以增强体能，补充营养。

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