可乐鸡翅

红袖添饭＊

可乐鸡翅

大暑时节，饮食清淡为主的前提下，吃点鸡肉可以增强体能，补充营养。味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的可乐鸡翅完全可以满足你的味蕾。

主料

鸡翅中8个

辅料

可乐鸡翅的做法步骤

1.鸡翅洗净，两面分别划两道。
2.倒入料酒、生抽、老抽、姜末腌1小时。
3.准备一瓶可乐。
4.鸡翅腌好后用厨房专用纸吸干。
5.煎锅倒油。
6.油热下鸡翅煎。
7.煎至两面金黄。
8.从锅边倒入可乐。
9.将腌鸡翅汤料倒入。
10.盖上锅盖焖15分钟。
11.水快干时倒入葱花、盐。
12.打开锅盖收汁。
13.味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的可乐鸡翅出锅了。
14.大暑时节，饮食清淡为主的前提下，吃点鸡肉可以增强体能，补充营养。

小窍门&温馨提示

收汁时要站在锅前不能离开，闻到酱香味立刻关火。一不注意容易糊锅。

分类：热菜家常菜

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