青椒拌紫茄独家

蓝雨阳光780913 发布

青椒拌紫茄

茄子是维生素含量丰富的蔬菜，但炒时易吸油，用来凉拌，营养又健康。

食材明细

主料

茄子1根

辅料

青椒拌紫茄的做法步骤

1.茄子切成条，放入电饭锅的蒸隔。用蒸隔蒸，饭熟茄子也就熟了，非常方便。
2.把青椒、蒜、姜切成小丁，放入盐码味。
3.把蒸好的茄条夹出来摆盘，浇上调好的汁水。
4.来吃！

分类：家常菜快手菜夏季食谱午餐晚餐

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