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青椒拌紫茄
独家
蓝雨阳光780913
发布
茄子是维生素含量丰富的蔬菜,但炒时易吸油,用来凉拌,营养又健康。
简单
拌
微辣
十分钟
主料
茄子
1根
辅料
青椒
2根
姜
2片
蒜
半个
青椒拌紫茄的做法步骤
1.
茄子切成条,放入电饭锅的蒸隔。用蒸隔蒸,饭熟茄子也就熟了,非常方便。
2.
把青椒、蒜、姜切成小丁,放入盐码味。
3.
把蒸好的茄条夹出来摆盘,浇上调好的汁水。
4.
分类:
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