咖喱牛腩

1.牛腩放入冷水锅中，煮沸2、3分钟后倒出，冲洗干净。

2.换砂锅，放入牛腩，葱，姜，山楂。放山楂，牛肉容易烂哦！加水，大火烧开，小火焖煮1个半小时，牛腩烧烂就可以了。
这个时候是最香的时候，满屋都是牛肉香~~~

3.牛肉烧好之后就简单啦。放入胡萝卜和土豆，小火煮10分钟。

4.然后放入块状咖喱，搅匀，小火煮至咖喱粘稠就可以啦！

5.我用西兰花围了一圈边，是不是很诱人啊！哈哈，我吃了好多呢！