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冷面
落叶的忧伤_NxYx
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简单
拌
酸咸
二十分钟
主料
面条
适量
青椒
一只
芝麻
适量
胡萝卜
一个
鸡蛋
2只
辅料
葱
适量
大蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
麻油
适量
食用油
适量
香醋
适量
酱油生抽
适量
冷面的做法步骤
1.
葱,大蒜洗净切丁备用
2.
无水无油的锅中放入白芝麻文火炒至金黄盛出备用
3.
锅中放油烧热倒入打散的鸡蛋滑炒至熟盛出备用
4.
锅中放水烧开放入面条煮好捞出用凉开水2次
5.
小窍门&温馨提示
酱油少放点,喜欢的朋友可以加入黄瓜丝/绿豆芽口感很好。
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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