红烧鸡翅

呼噜娃哈哈

红烧鸡翅

简单的做法，不一般的味道，又是一道让宝宝竖起大拇指的下饭菜。

主料

鸡中翅八只

辅料

红烧鸡翅的做法步骤

1.把鸡翅洗干净。
2.准备好配料。
3.锅内放水，放入鸡翅，葱姜，大火煮开去血水，煮两分钟。
4.把鸡翅捞出，冲水去血沫，晾干水份。
5.锅内放油，放入鸡翅，煎两分钟。
6.把鸡翅拨向一边，放入蒜末，炒香。
7.放入生抽，蚝油，番茄酱各一勺，老抽半勺，黑胡椒粉少许，搅拌均匀。
8.加入大半碗水，大火煮开，中火炖六分钟。
9.注意不要糊锅，用筷子能轻松插透鸡翅，就是熟了，最后放一点盐，出锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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