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抱蛋云吞
海之韵美食记
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云吞换个吃法,加个鸡蛋,美味营养的早餐,孩子超爱吃呢。
简单
煎
咸鲜
半小时
主料
鸡蛋
2个
云吞
12只
辅料
水
适量
油
适量
盐
适量
葱花
适量
黑芝麻
适量
抱蛋云吞的做法步骤
1.
锅里加油,烧热后加入云吞。
2.
底部煎至微黄。
3.
倒入没过1/2云吞的水,煮至水分收干。
4.
鸡蛋和盐搅拌均匀,倒入鸡蛋液。
5.
盖上锅盖,煎至鸡蛋液凝固,撒上葱花。
6.
盖上锅盖一分钟左右,最后撒上黑芝麻。
7.
分类:
主食
家常菜
查看全部(共7步)
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