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苦瓜鸡蛋饼
芊芊_DOkzbcaviraI
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初级
煎
咸鲜
二十分钟
主料
苦瓜
一个
鸡蛋
三个
红辣椒
半个
大蒜头
适量
淀粉
一勺
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
苦瓜鸡蛋饼的做法步骤
1.
准备好食材
2.
鸡蛋磕入碗中
3.
划散
4.
苦瓜、红辣椒、大蒜头都切成末,放入盛有鸡蛋的碗中
5.
加盐、鸡精、蚝油、淀粉
6.
搅拌均匀待用
7.
电饼铛预热,加底油
8.
锅热,下苦瓜鸡蛋糊煎香
9.
煎至一面定型
10.
翻面,煎至两面金黄
11.
切成三角形的块
12.
起锅装盘
13.
好了😁
14.
分类:
主食
家常菜
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