皮薄馅足的豆沙馅饼

含雪玫瑰

皮薄馅足的豆沙馅饼

前几天做包子，一心想着皮儿薄，馅儿足，结果把皮擀得薄了，搞得跟小笼包似的，得，我干脆直接整个馅饼，包上多多的馅，吃个痛快。

主料

豆沙馅饼的做法步骤

1.面粉半盆
2.缓缓倒入适量温水，边倒边搅
3.至成面絮状即可
4.揉成光滑的面团，饧30分钟
5.案板上撒干粉，将面团揉成长条状
6.分成大小合适的剂子
7.擀成饺子皮大小的面片
8.放入豆沙馅
9.像捏包子一样封住口
10.收口朝下，用手掌按扁
11.电饭煲倒入少许油
12.将包好的馅饼放入
13.按下煮饭键，我选的是快煮
14.几分钟后，会跳到"关/保温",将饼翻面，继续按下煮饭键，再次跳起后，稍焖一会即可
15.无油烟版的馅饼就出锅啦

分类：小吃

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