麻汁凉粉

红袖添饭＊

麻汁凉粉

麻汁凉粉是入伏以后餐桌上不可或缺的一道凉拌菜，为夏日带来一抹清凉和舒爽。

主料

辅料

麻汁凉粉的做法步骤

1.食材合影。
2.凉粉用清水冲洗干净切成块。
3.黄瓜切丝。
4.蒜切蓉倒入盘中。
5.放入小米椒。
6.两匙麻汁倒入碗中。
7.加凉开水，按一半麻汁一半凉开水的比例。
8.搅拌均匀。
9.倒入盘中。
10.1匙生抽，1匙米醋也倒入凉粉上。
11.拌匀，开吃。

分类：凉菜小菜家常菜

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