#快手餐#肉末土豆泥独家

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#快手餐#肉末土豆泥

食材明细

主料

辅料

肉末土豆泥的做法步骤

1.土豆洗净去皮，切小块，入蒸锅蒸熟
2.蒸土豆时把猪肉剁成肉末
3.取1勺豆瓣酱，1勺甜面酱拌匀
4.再加水拌成酱汁
5.葱，小辣椒切碎
6.蒸熟的土豆捣成泥
7.撒上辣椒碎和葱花
8.锅里注油烧热，下葱姜和肉末
9.把肉末炒散，炒至肉末变色
10.加入生抽和十三香
11.炒香
12.倒入酱汁
13.炒一会儿，不要炒干，做好的肉酱要留些水分
14.做好的肉酱
15.浇在土豆泥上即可

分类：热菜家常菜

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