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自制南瓜面条
花花的风味
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因为我先生血糖有点高,想办法做南瓜食品。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
熟南瓜
200g
高筋面粉
350g
荞麦粉
50g
盐
3g
辅料
油
1勺
自制南瓜面条的做法步骤
1.
称好各材料重量,倒入搅拌机
2.
先1档,免得搞的面粉乱飞
3.
逐渐调至2-4档,多搅拌一会
4.
拿出面团,揉圆,醒面30分钟。
5.
分成三等份,杆成圆形的饼
6.
圆饼两面涂油,醒面一个钟。
7.
面饼切成条
8.
每条搓圆
9.
锅中水开后,放入面条。
10.
另外小锅烧高汤,调味,放点叶菜,南瓜面条就好了。味道不错👍。
分类:
主食
面条
家常菜
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