圣蛋玉树

星厨之家

圣蛋玉树

在这个飞速的时代，人们的生活已经渐渐被工作和劳累所吞噬，已经很少能静下心来在细细享受圣诞节这样的西方节日了，或许还有更多的人已经好久没有为自己，为自己所爱的人做上一份节日礼物了，今天，借着圣诞节的到来，我亲手为我和我爱的人自创了一道圣诞树样子的营养热菜，希望能和美食家的兄弟姐妹们一起分享我的快乐！

主料

辅料

配料

圣蛋玉树的做法步骤

1.准备材料：豆腐、鸡蛋、豌豆、胡萝卜。
2.在整块的豆腐中用刀雕刻出一个圣诞树的样子并将多余豆腐掏空。
3.打入鸡蛋，放出适量咸盐和鸡精。
4.将用打蛋器鸡蛋打匀。
5.把鸡蛋均匀倒入雕刻好的圣诞树中并放入蒸锅。
6.豌豆和胡萝卜丁的准备。
7.水沸腾后转中火5分钟后放入豌豆和胡萝卜丁。
8.中火蒸15分钟后关火。
9.待豆腐降温后用食品刀将外沿多余的豆腐掏出。
10.将牛奶和之前掏出的豆腐倒入玉米糊中，根据口味加适量白糖。
11.将玉米糊内搅拌至均匀后倒入豆腐外沿的空余处即可。
12.将番茄酱和沙拉酱点缀与鸡蛋羹上。

分类：小吃热菜儿童下午茶夏季食谱秋季食谱儿童节

查看全部(共12步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页