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椒麻鸡块
独家
南兮·人间烟火
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简单
炸
未知
半小时
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
辅料
干辣椒
适量
辣椒粉
1勺
孜然
1勺
麻椒粉
适量
蒜
少许
黑胡椒
1勺
料酒
1勺
生抽
2勺
蚝油
1勺
盐
适量
油
适量
椒麻鸡块的做法步骤
1.
鸡胸肉切丁加入两勺生抽,一勺料酒
2.
黑胡椒粉少许,生粉半勺腌制半个小时,锅里放入多一些油把蒜瓣放入煸香
3.
把鸡块放入炸至金黄
4.
放入辣椒一勺,麻椒粉,黑胡椒
5.
孜然一勺,干辣椒
6.
放入适量的盐,生抽,蚝油翻炒均匀
7.
回味无穷
8.
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分类:
小吃
家常菜
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