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青椒炒牛肉丝
宸·羽
发布
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
青椒
2个
牛肉
120g
胡萝卜
半根
辅料
盐
适量
酱油
1勺
蚝油
1勺
料酒
1匙
淀粉
2匙
胡椒粉
1匙
青椒炒牛肉丝的做法步骤
1.
青椒、牛肉、胡萝卜。
2.
蔬菜切丝。
3.
牛肉切丝,用盐、酱油、蚝油、淀粉、料酒、胡椒粉腌制。
4.
起锅温油,将青椒胡萝卜加适量的盐炒至断生。
5.
铲起备用。
6.
净锅后再次热油,下牛肉丝炒至变色。
7.
倒入青椒胡萝卜丝翻炒,炒匀后关火出锅。
8.
成品。清爽的青椒牛肉丝完成。
分类:
热菜
家常菜
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