孜然鸡胸肉独家

一溪月

孜然鸡胸肉

微辣，肉质滑嫩，入味，孜然粉味儿浓郁。

主料

鸡胸肉一块

辅料

孜然鸡胸肉的做法步骤

1.鸡胸肉一块。
2.鸡胸肉切均匀薄片。
3.放入碗内。
4.适量蚝油，白糖，盐，孜然粉，花椒粉，辣椒粉拌匀。
5.腌10到15分钟。
6.锅内适量油烧热，小米椒，麻椒，蒜片炒香。
7.腌制好的鸡胸肉倒入锅中。
8.小火，用筷子迅速滑至变色。
9.再倒入一点孜然粉，辣椒粉。
10.翻炒均匀关火盛盘。
11.生菜叶摆盘。
12.成品。
13.成品。
14.成品。

小窍门&温馨提示

小火滑炒至熟，炒得时间久了肉质会老。

分类：热菜家常菜

查看全部(共14步)

孜然鸡胸肉的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页