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黄桃果酱
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酸酸甜甜的,配吐司真是太完美了,自己做吃得更放心。
初级
煮
酸甜
一小时
主料
黄桃
3个约600克
辅料
冰糖
50克
黄桃果酱的做法步骤
1.
黄桃3个
2.
削皮
3.
切成小丁
4.
把一部分黄桃丁打成汁,这样果酱更细腻更浓郁桃香。
5.
把黄桃丁放下锅,再把打成汁的也倒入锅中中火煮开
6.
煮开后改中小火慢慢熬制,要不停的轻轻搅拌
7.
煮到稍微有点稠了,放适量冰糖(冰糖的量随个人喜欢的甜度)
8.
继续慢火熬制至比较粘稠为止
9.
这是熬了45分钟后的成品,这样就可以了
10.
关火,放凉,装果酱的保鲜盒用开水烫过。
11.
成品。装入保鲜盒密封后放冰箱保存。
分类:
自制酱料
查看全部(共11步)
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