海苔蛋方

梅塞德斯_PN7o 发布

海苔蛋方

有些像日式玉子烧，小孩很爱吃。做起来也很方便。不需要专业锅具。

主料

鸡蛋2只

辅料

海苔鲜味松适量
寿司酱油适量

海苔蛋方的做法步骤

1.鸡蛋打匀，加三汤勺水。打匀。
2.平底锅加底油，三成热时，倒入蛋液，均匀铺满锅底。注意控制温度，保持低温。
3.稍凝固后，从边缘卷起，别弄破了。
4.切块。
5.装盘，点寿司酱油，每块两滴就行，撒海苔鲜味松。
6.

小窍门&温馨提示

温度控制很重要，鸡蛋不同，加水量也不同。

分类：家常菜快手菜

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