麻辣椒炒花蛤蜊独家

不做妖精好多年

麻辣椒炒花蛤蜊

不用干辣椒，就用新鲜的麻辣椒，味道很特别哦。

主料

花蛤蜊1000克
麻辣椒100克
花生油1汤匙

辅料

葱适量

麻辣椒炒花蛤蜊的做法步骤

1.花蛤蜊洗净
2.沥干水分
3.麻辣椒洗净
4.切碎
5.热锅冷油
6.油热放麻辣椒翻炒至辣椒断生
7.放蛤蜊
8.翻炒均匀
9.盖锅盖焖
10.蛤蜊几乎全部张开，开锅盖
11.翻炒均匀
12. 装盘
13.成品

分类：家常菜海鲜

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