炸南瓜鸡肉丸子

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炸南瓜鸡肉丸子

主料

辅料

油750克（炸丸子用，实际消耗不多）

炸南瓜鸡肉丸子的做法步骤

1.准备好食材
2.南瓜和鸡胸肉一起混合都剁成末
3.加料酒、盐、胡椒粉按顺时针方向搅拌均匀
4.加淀粉搅拌均匀，再分次慢慢加入适量的水搅拌上劲
5.好了
6.起锅烧油
7.油热后，（中小火）用手的虎口挤出丸子
8.用勺子把丸子勺入油锅中
9.丸子炸至金黄色
10.捞出控油
11.香喷喷的鸡肉丸子就好了
12.可以直接吃，也可以做其它的菜，都不错呢😀

小窍门&温馨提示

加入淀粉的多少决定了丸子的软硬，根据自己喜欢决定

分类：热菜家常菜

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