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怪味黑芝麻牛轧糖 独家

蓝雨阳光780913

一直喜欢吃点麻麻辣辣的食物,牛轧糖甜而有嚼头,因此做了怪味牛轧糖来品尝,味道还真不错呢!

主料
辅料

怪味黑芝麻牛轧糖的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、棉花糖倒入后一定要不停搅拌,均匀受热。
2、倒入奶粉时就可以关火了,避免糖糊了。如果搅拌时间来不及,可以再开火让糖融化再搅拌花生。
3、熟花生瓣我是用微波炉直接打热一分钟,翻一下,再打热一分钟翻一下,三分钟基本就熟了,然后自己搓掉皮,掰成瓣而成的。
4、建议切开后用糖纸袋封好保存,避免牛轧糖融化。

分类: 甜品 下午茶 其他菜系
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