红烧冬瓜

大草海

红烧冬瓜

红烧冬瓜是一道家常菜，冬瓜是减肥的一道素食。改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。

主料

辅料

红烧冬瓜的做法步骤

1.冬瓜去皮切片
2.装盘中备用
3.青椒切好备用
4.锅中倒油炒姜片
5.倒入冬瓜
6.加红烧酱油和一碗水大火烧开
7.中火烧入味
8.汤汁干了撒上青椒翻炒一下出锅
9.装盘

小窍门&温馨提示

冬瓜红烧酱油味道好，也可以煮汤。

分类：热菜家常菜

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