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南瓜凉糕
小家有女初长成
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南瓜具有排毒养颜的功效。今晚,我做了一道南瓜凉糕的零食。
初级
蒸
甜香
一天
食材明细
主料
南瓜
1个
玉米淀粉
100克
白砂糖
20克
辅料
模具
1个
南瓜凉糕的做法步骤
1.
南瓜去皮洗净之后切片放入盘中。
2.
上锅蒸熟,用勺子捻成泥。
3.
准备白砂糖,玉米淀粉,牛奶。
4.
将白砂糖,玉米淀粉倒入盘中,用勺子搅拌均匀。
5.
在苏泊尔煮锅内煮制浓稠,要用刮刀不停的搅拌,以防糊锅(我我忘拍装入模具的照片,很对不起)。
6.
南瓜凉糕放入冰箱冷藏,之后脱模倒扣在案板上。
7.
用刀切块。
8.
在盘中撒入椰蓉,来个馿打滚。
9.
成品图。
分类:
小吃
查看全部(共9步)
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