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简易版蛋挞
陶桃あ
发布
蛋挞很好吃的噢~这款简易版蛋挞,不需要很多部骤,也不需要淡奶油这些材料~
简单
烤
奶香
半小时
蛋挞液材料
鸡蛋
2个(约100g)
牛奶
160g
白糖
24g
辅料
蛋挞皮
10个
简易版蛋挞的做法步骤
1.
准备好材料,将鸡蛋打入小盆子里,再加入白糖打散、搅拌均匀,让白糖差不多融化~
2.
然后加入牛奶搅拌均匀~
3.
蛋挞液过筛子2~3次~(能让蛋挞液更加细腻)
4.
提早拿出蛋挞皮摆放好,正好提前预热烤箱:220℃ 5~10分钟~
5.
倒入蛋挞液,大约九分满~然后放入预热好的烤箱,220℃烤18~20分钟~
6.
小窍门&温馨提示
1、如果不需要做太多蛋挞,就将配方数量减半。
2、在蛋挞液内也可以加入适当的水果、葡萄干等。
3、非常简单。
分类:
烘焙
查看全部(共6步)
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