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黄瓜炒腐竹
独家
一溪月
发布
微辣,腐竹咸香入味,黄瓜脆嫩。
简单
炒
麻辣
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
一根
腐竹
适量
小米椒
适量
辅料
玉米油
适量
姜
适量
花椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
香辣酱
适量
蒜
适量
黄瓜炒腐竹的做法步骤
1.
黄瓜一根。
2.
切成菱形片。
3.
腐竹冷水泡四个小时左右。
4.
小米椒切菱形片。
5.
锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。
6.
腐竹倒入,翻炒几下,半勺开水稍煮。
7.
适量盐,鸡精,生抽调味儿。
8.
黄瓜和小米椒倒入翻炒几下。
9.
放入适量香辣酱。
10.
翻炒均匀关火盛盘。
11.
成品。
12.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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