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杂蔬炒鸡胸肉
独家
南兮·人间烟火
发布
简单
炒
未知
十分钟
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
辅料
蘑菇
适量
西兰花
适量
红椒
1个
胡椒粉
适量
淀粉
适量
盐
适量
油
适量
姜丝
适量
蒜瓣
适量
小米辣
适量
生抽
1勺
蚝油
适量
杂蔬炒鸡胸肉的做法步骤
1.
把食材切碎
2.
锅里烧开水,放入几滴油把蔬菜放入焯水,捞出沥干水分
3.
鸡胸肉放入盐,胡椒粉,淀粉腌制一下
4.
锅里放入油,把鸡胸肉放入炒至发白,放入姜丝蒜瓣,小米辣,再倒入蔬菜
5.
加少许盐,鸡粉,胡椒粉,生抽
6.
蚝油炒至均匀,淀粉加水搅拌均匀倒入勾芡
7.
因为蔬菜焯水后,所以不能炒久
8.
很好吃。
分类:
热菜
家常菜
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