杂蔬炒鸡胸肉独家

南兮·人间烟火

杂蔬炒鸡胸肉

主料

鸡胸肉1块

辅料

杂蔬炒鸡胸肉的做法步骤

1.把食材切碎
2.锅里烧开水，放入几滴油把蔬菜放入焯水，捞出沥干水分
3.鸡胸肉放入盐，胡椒粉，淀粉腌制一下
4.锅里放入油，把鸡胸肉放入炒至发白，放入姜丝蒜瓣，小米辣，再倒入蔬菜
5.加少许盐，鸡粉，胡椒粉，生抽
6.蚝油炒至均匀，淀粉加水搅拌均匀倒入勾芡
7.因为蔬菜焯水后，所以不能炒久
8.很好吃。

分类：热菜家常菜

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