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香肠杂蔬焖饭
悦悦玉食
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初级
蒸
咸香
二十分钟
食材明细
主料
香肠
适量
大米
适量
杂蔬粒
适量
香菇
适量
小米
适量
辅料
老抽
适量
香肠杂蔬焖饭的做法步骤
1.
米(我还放了一点小米,不喜欢可以不放)淘洗干净,加入适量水备用。
2.
香肠切粒。(我用的是罗勒香肠)
3.
香菇提前用温水泡软,洗净,切粒。
4.
炒锅预热,倒油,先放入香肠翻炒。
5.
加入香菇和杂蔬粒翻炒均匀。
6.
加入适量老抽炒匀。
7.
将炒好的料倒入米中,搅拌均匀。放入电饭煲中按蒸米饭的操作方法蒸熟。
8.
将蒸熟的米饭焖10分钟左右,搅拌均匀即可。
分类:
主食
家常菜
米饭
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