木耳蒸排骨

梦桃缘

木耳蒸排骨

主料

辅料

木耳蒸排骨的做法步骤

1.主材料：泡发过的一小碗木耳和500克洗净剁好的排骨。
2.排骨滤干水份，加入一勺黄豆酱。
3.再加入蒜蓉料酒，淀粉生抽、少许盐和鸡粉。
4.抓均混合拌透。
5.将泡发的木耳铺在盘底。
6.再放入调好的排骨铺平。
7.上锅注水烧开，放入蒸架，将排骨放在蒸架上。
8.盖上锅盖，用大火隔水蒸15至20分钟即可。
9.成品。

小窍门&温馨提示

盐的份量可根据个人口味调整。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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