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烤肉料素炒面筋
籣草児
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天热,一直没怎么烤肉吃,一袋烤料拆开没用完,担心放坏了。
那天的烤鸭腿,味道儿子很喜欢。
于是,炒面筋就没加肉,直接用烤肉料来调味了。
炒出来的面筋,孜然味重,香辣下饭···
初级
炒
微辣
二十分钟
主料
水面筋
140克
辅料
青椒
适量
红椒
适量
洋葱
适量
蒜
适量
配料
食油
1茶匙
烤肉料
15克
烤肉料素炒面筋的做法步骤
1.
准备好面筋、青红椒、洋葱、蒜、烤肉料。
2.
面筋撕小条;青红椒、洋葱洗净、切块;蒜拍破备用。
3.
烤肉料加少许水调好。
4.
兑入生抽,调匀。
5.
锅中油热,爆香大葱、蒜粒。
6.
倒入面筋,快速炒匀。
7.
倒入青红椒,炒匀。
8.
倒入调味烤肉料汁,翻炒均匀。
9.
小窍门&温馨提示
1、烤肉料味很重,用盐适度。
2、可以搭配其他喜欢的菜蔬来炒,一样好吃。
3、调料先调配好,炒至起来比较方便。
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