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清蒸裸斑鱼
yi844691147
发布
二吊子吃货
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
裸斑鱼
大概600克
辅料
葱
适量
芹菜
适量
料酒
适量
精盐
适量
姜
适量
蒜
适量
清蒸裸斑鱼的做法步骤
1.
裸斑鱼一条,请杀鱼师傅处理好,拿回家清洗一下,鱼身鱼肚,抹上精盐,少量料酒,放葱姜蒜芹菜腌制半个小时
2.
腌制时间到了以后,把里面的料重新清理了,当然新的,然后就上锅蒸,蒸13分钟后取出到掉里面的汁水,淋上少量老抽,继续上锅蒸2分钟
3.
出锅后撒上葱花,另坐锅烧油加入一点大蒜末,油热以后淋在鱼身上,马上在撒一点葱花就完成了
小窍门&温馨提示
懒人办法😛就是一名普通吃货的做法
分类:
热菜
家常菜
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