香肠面包

花擦擦

香肠面包

主料

辅料

香肠面包的做法步骤

1.将所有食材放入面包桶内，除黄油外，和面20分钟
2.放入黄油继续和面20分钟
3.放入盆中进行发酵
4.发酵至2到2.5倍
5.排空气，将面团分10小团
6.取一面团擀成长条，三分之一外切几刀，然后放上香肠
7.由上往下卷起
8.放入烤盘中，进行第二次发酵
9.发酵至2倍，涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱上下烤20分钟
10.成品图

分类：烘焙

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