花菜炒烟熏肉独家

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花菜炒烟熏肉

主料

花菜适量
烟熏腊肉适量

辅料

花菜炒烟熏肉的做法步骤

1.花菜切小朵洗净备用
2.蒜苗洗净切段
3.烟熏腊肉去皮洗净
4.切成薄片备用
5.热锅煸炒腊肉，煸出油
6.放入蒜苗的根部炒香
7.把花菜一起下锅翻炒
8.翻炒均匀后少许盐调味
9.洒入少许水，盖上焖炒至花菜断生
10.再加少许蚝油炒匀提鲜
11.出锅前加入蒜苗叶翻炒一下即可
12.成品

分类：热菜家常菜

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